ZESTAW STANDARD
Proponowany zestaw dań na przyjęcie weselne do uzgodnienia na dwa tygodnie przed weseleni
Wplata 80% sumy przy uzgodnieniu menu, reszta do rozliczenia po weselu.
OBIAD
rosół z makaronem i podrobami
kluski jasne, ciemne, ziemniaki, sos
3 porcje- 5 gatunków mięsa na osobę: rolada wieprzowa lub wolowa, kotlet schabowy
część z pieczarkami, udko z kurczaka, dewołłe, pieczenie biała lub z karczku
3 rodzaje sałatek: kapusta czerwona, surówka z białej, buraczki lub sałatka z
kap.pekińskiej
DESER
lody lub galaretki z bitą śmietaną i owocami
owoce różne
ciasteczka kruche ozdobne -- weselne
-ciastai torty
kawa i herbata wg potrzeb
ZIMNA PŁYT A
- wędliny w różnym asortymencie, galaretka z kurczaka, wieprzowa lub ozory w
galarecie, Tatar, koreczki z łososia, rolmopsy, ser, ogórki konserwowe, papryka kons.,
pieczarki marynowane, pieczywo, masło, dwa rodzaje sałatek: sal. z selera
konserwowego, sal. z pory, sal. królewska
KOLACJA I
- mięsa na gorąco, frankfuterki, sałatka jarzynowa, sal. z kukurydzą papryką i ryżem
KOLACJA II
bogracz, gulasz, bigos lub flaczki - dwa dania do wyboru lub korytko rzeźnika
NAPOJE wg potrzeb
szampan na przywitanie
woda mineralna gazowana pój. 033
woda mineralna nie gazowana
napoje gazowane 1,51 różno smakowe
~ coca-cola pój. 033
-fanta pój. 033
sprite pój. 033
-soki 100%
piwo butelkowe lub beczkowe
Posiłki domowe, podawane na półmiskach,
donoszone na bieżąco
|
ZESTAW EKSTRA
rosół z makaronem i podrobami
kluski jasne, cześć ciemnych, cześć ziemniaków sos
6 gatunków mięsa na osobę tj, udko z kurczaka, rolada wieprzowa lub
wolowa, kotlet schabowy część z pieczarkami, kotlet de Yolaiłle, pieczeń
biała, pieczeń wolowa lub z karczku
kapusta czerwona, surówka z białej kapusty, buraczki, sałatka z
pekińskiej kapusty, marchewka z selerem
lody, galaretki z owocami, szpajzy, kopy
kompot lub soki
owoce: winogrona, mandarynki, banany, kiwi, brzoskwinie
kruche ozdobne ciasteczka i cukierki
torty i ciasta - ile i jakie wg zamówień klientów
kawa wg potrzeb
wędliny typowe, galaretka z kurczaka lub wieprzowa, ozorki w galarecie,
szynka w galarecie, tatar, korki, rołmopsy, śledź po japońsku , ogórki,
pieczarki, papryka konserwowa, pomidory i ogórki św, sałatki, ser,
pieczywo, masło
kolacja I - mięsa na gorąco, frankfuterki, kotlet szwajcarski, kotlet z
indyka z ananasem, sałatkajarzynowa, z kukurydzą i papryką, z selera
lub pieczarkowa, frytki, szaszłyki, pieczarki faszerowane, może być też
karp lub pstrąg, panga
kolacja II -- bogracz, gulasz, bigos lub flaczki 2 dania do wyboru
lub korytko rzeżnika
kolacja III -- barszcz z krokietem i trójkąty z pieczarkami i z serem
Napoje wg zużycia:
- szampan na powitanie
- mineralna gazowana pój. 0,30
- mineralna mię gazowana podaw. w dzbankach z lodem i cytryną
- coca-cola poj.0,20
- fanta 0,20
- sprite 0,20
- nap. Grappa pój 0,30
- soki różne
- piwo butelkowe lub beczkowe
WSZYSTKO DONOSZONE NA BIEŻĄCO, PODAWANE NA PÓŁMISKACH, NIE WYDZIELANE I NIE WYLICZANE.
JEST TO WESELE SWOJSKIE, POSIŁKI DOMOWE.
|
